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去香港旅游美食必不可少9种值得一试的的小吃让你一恒峰娱乐信誉高在线真人饱口福!
/    2018-11-10    2018-11-10    被访问次

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  砵仔糕是一种传统广东小吃糕点,传统的砵仔糕以黄糖、粘米粉等造成后,放在一个瓦制的小砵内蒸熟;但现在的制法已多数改用小瓷碗。吃的时候才把砵仔糕从小砵倒出来,以竹签穿起来吃。有的砵仔糕加入红豆;亦有砵仔糕以白砂糖制造,因而是白色的。刚蒸好的砵仔糕,暖、滑、yssxgy.com香、爽。

  这个不用多做介绍,大街小巷都有,但是蛋挞最早起源于香港,逐渐扩展到内陆地区。

  传统上会放在炭火上烘烤而成,但近年为节省成本及安全,大多会改用电炉。在香港,鸡蛋仔传统是由街头的小贩贩卖,近年则有小食店制造。

  鱼丸在香港称作“鱼旦”。这种鱼肉丸子用油炸过的,外层金黄色,用少量较便宜的鲨鱼肉制作,通常用竹签串起数粒出售,也有用纸杯盛装。鱼肉丸子爽口弹牙入味,是香港非常流行的街头小吃。

  一种使用米浆作成的广东食品,以布拉成的称布拉肠粉,没有布拉的称手拉肠粉,但不如布拉那样薄,由广州西关泮塘酌荷仙馆创制于1930年代至1940年代。肠粉传统以碎肉、鱼片、鲜虾仁为馅料,也是广州和香港酒楼常见的点心,一般以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉等等的形式供品尝。

  贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有汤汁、面条和配料,顾客可自由选择面条,配料和汤汁,通常十多块钱就可饱吃一顿。

  叉烧包吃得多,酥皮的你绝对少见,一口咬下,酥脆外层与想弄的内馅完美融合,即使不爱吃叉烧包也一定会爱上!

  所谓“丝袜奶茶”,其实就是把煮好的红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。这时候你就可以在奶香和鲜甜当中,纵享奶茶的丝滑~~~

  杨枝甘露是一种港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道,又被制作成其他食品,例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。这道甜点遍布全港甜品点,不用担心吃不到。

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