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恒峰国际娱乐食用会冒烟的液氮分子冰淇淋对我们人体有危害吗
/    2018-11-09    2018-11-09    被访问次

  越来越火的液氮G9分子冰淇淋加盟我们要弄明白这个冰淇淋为什么冒烟,他的原理是什么,就基本可以清楚的知道它是怎么制作的了,冒烟产生的气体是因为液氮遇到空气蒸发出来的气体,液氮无害,采用的全部是食品级液氮。

  会冒烟的冰淇淋制作的原理是根据液氮极低的零下196℃的温度,经过特殊的制作工艺,使新鲜食材和进口奶液在搅拌均匀过程中被迅速制冷固化,使水分子来不及移动便已形成分布均匀且极细小的冰晶,去除了冰淇淋本身的冰渣感,像这种把食物的分子结构重组的制作工艺,既保留了传统冰淇淋的口感,也避免了人工添加剂的使用,使之更加天然,少脂,少热量,符合现代健康饮食的新趋势。

  技术引领潮流突破时代束缚给消费者带来超时代的智能体验,独立操作,经典美食与你互动。冒烟冰淇淋的制作技术,可以做出十几种口味,甜蜜与香醇的完美结合,征服你的味蕾,让吃货们在享受美味的同时,体验冒烟冰淇淋带来的乐趣!不用担心身材问题。返回搜狐,查看更多

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