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第二届重庆厨师节在渝北圣名世贸环球城隆重举办恒峰娱乐官方首页
/    2018-11-25    2018-11-25    被访问次

  4月28日-5月1日,由重庆市烹饪协会主办、两江国际控股股份有限公司承办的“第二届重庆厨师节暨圣名吃货狂欢节”在渝北回兴圣名世贸环球城隆重举办。此届厨师节为期4天,yssxgy.com规划展位400余个,200余参展商参展,共举办刘波平厨师军团分子美食先锋料理展、中国地域菜系重庆代表经典民菜展示、中国(重庆)餐饮供应链暨区县名优食材展等10余场精彩活动,10万余人现场观展和品尝美食。

  本届厨师节以“传承厨师技艺、创新渝菜烹饪、分享美食盛宴”为主题,规划展位400个,吸引了五斗米、太太乐等知名餐饮企业以及餐饮供应链企业参展;万州区、江津区等重庆区县代表团设展推介名优食材和特色美食。

  本届厨师节于4月28日正式开幕并举办盛大开幕式,开幕式上,中国烹饪协会副会长乔杰、重庆市渝北区政协副主席周恒丰、重庆市商务委服务发展处杨来科处长、重庆市烹饪协会会长王顺海、两江国际控股股份有限公司董事长唐胜明等领导先后致辞。重庆市烹饪协会会长王顺海在发言中谈到:“此次厨师节活动内容丰富,品牌展商云集,这是重庆餐饮业蓬勃发展的实力展现,是对“美食之都”的完美诠释,更是一场具有文化性和专业性的饕餮盛宴,相信对于促进重庆餐饮业的健康发展和推动渝菜传承创新都将有非常深远的意义。”开幕式上,中国烹饪协会还向万州区正式授牌“中国烤鱼之乡”,现场还进行了厨祖伊尹塑像的揭幕和敬拜仪式。

  开幕式当天,还举办了“重庆星厨”线上评选出的烹饪达人现场烹饪技艺比拼,各路厨界精英大显身手,按照中餐、西餐、分子料理等进行分组对决,大厨们通过烧、烩、蒸、炖、煎、焗等多种烹制方法展示精湛厨艺和烹饪魅力。除此之外,大会还精心准备了规模宏大的百姓飨宴,掀起百桌飨宴、千人同席盛况。

  本届厨师节不仅是重庆厨师界的一场盛会,更是一场美食盛宴。本届厨师节除常规的展览展示外,还举办了为期4天的美食节,来自全国各地的特色美食、招牌小吃汇聚圣名世贸环球城,向来自全国各地的游客献上“重庆味道”,品类繁多、琳琅满目的美食让吃货们大饱口福。

  重庆餐饮行业知名人士分析指出,本次厨师节选址圣名世贸环球城,与圣名世贸环球城致力打造“中国渝菜品牌加盟基地”的目标相契合,五一期间,圣名世贸环球城人气爆棚,在这个重庆热门景点向来自全国各地的游客展示渝菜,对渝菜创新、渝菜推广都具有重大推动作用。

  圣名国际时装城(朝天门)至圣名世贸环球城(回兴),穿梭巴士,循环发车,免费乘坐。发车时间:8:00— 18:20(回兴),07:45 — 17:05 (朝天门)

  6号线可在红土地站、悦来站换乘10号线号线、自驾路线:导航输入圣名世贸城

  线:市区—机场路—宝圣立交A出口下道—盛兴大道—食品城大道—圣名世贸城地下停车库免费停车线:市区—机场路—回兴立交—服装城大道—霓裳大道—两港大道—圣名世贸城地下停车库免费停车

  线:市区—黄花园大桥—渝鲁大道—海尔路—上湾路—圣名世贸城地下停车库免费停车

  线:市区—江南立交—盘龙立交—寸滩大桥—渝航大道—环山立交—圣名世贸城地下停车库免费停车

  4、公交车路线路在圣名世贸环球城站下车即到,642路、629路在环山国际站下车,沿银梭路步行300米即到

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